A 16ª edição do Balneário Saboroso, realizada em julho, movimentou R$ 1,8 milhão na economia de Balneário Camboriú e registrou a venda de mais de 19,4 mil menus. O evento gastronômico contou com a participação de 28 restaurantes e teve como vencedores o Kombina Felice, Thai Garden Asian e Decanter BC.
O Kombina Felice, localizado no Passeio San Miguel, conquistou o título de campeão de vendas, com 3.443 menus comercializados. O restaurante Thai Garden Asian, no Riviera Business & Mall, obteve a melhor avaliação no aplicativo MovimentaBC, com 149 avaliações e média de 4,98. Já o Decanter BC, na Terceira Avenida, recebeu o prêmio de campeão de vendas por potencial instalado, com índice de 19,61% sobre as vendas — resultado de 706 menus vendidos em um espaço com 36 lugares.
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Durante as cerimônias de premiação, todos os funcionários dos restaurantes vencedores receberam presentes de empresas parceiras, como cafeteiras Oster e chocolates Lindt. A presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau (BC Convention), Andrezza Negrini, destacou que esta edição superou o desempenho dos anos anteriores, reforçando a consolidação do festival como atrativo turístico de julho. Ela lembrou que o campeão de vendas, Kombina Felice, ultrapassou o próprio recorde de 2024, quando havia vendido 2.162 menus.
O proprietário do Kombina Felice, Rafael Scalco, ressaltou que esta é a quarta vez que o restaurante lidera as vendas do festival, considerado por ele o maior evento gastronômico de Santa Catarina.
O Balneário Saboroso é organizado pelo BC Convention, com apoio da Prefeitura de Balneário Camboriú e patrocínio de empresas como Germer Porcelanas, Cervejaria Faroeste e Grupo Oceanic.