A Vigilância Sanitária de Camboriú interditou na manhã de quarta-feira, 4, uma fábrica clandestina de pizzas no bairro Monte Alegre. O local funcionava sem qualquer tipo de documentação legal e apresentava condições insalubres de funcionamento.
Durante a inspeção, os agentes constataram diversas irregularidades graves. Entre elas, a falta de infraestrutura mínima, armazenamento inadequado de alimentos, presença de trabalhadores residindo no mesmo espaço onde os produtos eram manipulados, utensílios sujos e ausência de equipamentos de proteção individual. O ambiente foi considerado totalmente impróprio para a produção e comercialização de alimentos.
Todos os produtos encontrados foram apreendidos e inutilizados. O espaço foi interditado imediatamente pelas autoridades sanitárias.
O responsável pela fábrica poderá responder por infrações sanitárias e está sujeito a investigação por possíveis crimes contra a saúde pública.
Matéria por: Manuela Córdova – estagiária de Jornalismo